Perché il distributore di sapone senza contatto aiuta l'igiene delle mani?
Qual è la relazione tra il distributore di sapone per le mani e il sistema HACCP?
L'igiene delle mani è senza dubbio uno dei fattori più importanti per un'azienda alimentare, e quindi i distributori automatici di disinfettante per le mani, i rubinetti automatici e gli asciugamani ad alta velocità sono comunemente installati per mantenere l'igiene delle mani.
L'igiene delle mani è fondamentale per l'HACCP
HACCP sta per Hazard Analysis Critical Control Point, fornisce linee guida su come identificare, valutare e controllare la sicurezza alimentare a partire dalla materia prima/raccolta fino al prodotto finito, che include produzione, acquisti, manipolazione, produzione e distribuzione nella catena alimentare. (Si prega di consultare il sito web della FDA per ulteriori informazioni su HACCP.)
Tuttavia, anche prima di voler implementare il sistema HACCP, ci sono programmi preliminari che devono essere soddisfatti. Come puoi immaginare, uno dei requisiti più critici è l'igiene personale, che riguarda l'importanza di come il personale si lava e asciuga le mani. Pertanto, si raccomanda ulteriormente l'uso di prodotti igienici automatici (ad esempio rubinetti automatici, dispenser di sapone automatici e asciugamani automatici) durante la procedura sopra menzionata, in quanto aiutano a evitare che le mani pulite vengano ri-contaminate toccando l'attrezzatura.
Inoltre, sempre più aziende stanno aggiungendo un passaggio aggiuntivo alla fine del processo di pulizia delle mani con un disinfettante a base di alcol. Tuttavia, si prega di notare che il disinfettante, che sia in formato spray, schiuma o gel, deve contenere almeno il 60% di alcol per essere efficace nel ridurre il numero di germi sulle mani. Inoltre, si consigliano i disinfettanti automatici rispetto a quelli tradizionali manuali.
Il dispenser di sapone senza contatto aiuta l'igiene delle mani
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